高額なプレミアムフードも封をあけて酸素にふれて酸化すると、おいしくなくなりますよね~。
ポテチをあけて翌々日たべると美味しくなくなっていたのと同じですね!
いや、今のポテチは容量が少ないから食べ残すことはないのかな?
とにかく猫にフードをおいしく食べてもらう為には、酸化させないようにしなければいけないようですね。
サイエンスダイエット シニアプラスについて
老猫の老化抑制の為に、リンの成分濃度の低いキャットフードに今回変更してみようと思います。
さっそく近所のホームセンターを覗いてみました。
おっ!セールをしていましたよ。
サイエンスダイエット シニアプラス 1.8kgが1980円と表示されており、その棚の下に同じ製品の 2.8kgが1980円で販売されていました。
二つの違いは、1.8kgのほうは、600g×3袋となっており、小分けされています。
2.8kgのほうは、小分けされていないようです。
袋仕訳の手間代がプラスされて同額になっているのでしょうか?
不思議ですね~。
今までは違うメーカーの小分けされたフードしか利用していませんでしたが、今回は2.8kgを購入して小分けして保存しようと思います。
尚、一粒の大きさは約9mm程度でしたよ。
老猫には、ちょっと大きいような気がしますね~。
餌の劣化について
キャットフードもドッグフードも袋を開封して酸素と触れてしまうと劣化していきます。
その為、大容量の餌の袋を購入して、封を開けてそのまま使用していた場合は、使い切る最後の日くらいになるとフードは酸化や劣化していたりします。
とても高級なフードもそのまま使用して日数が経過すると、体に害のあるフードになっているかもしれませんね。
ホームセンターでよく大容量のドッグフードを販売しているのをみかけます。
最近は小型犬が多くなって食べる量も少ないと思うので、いったいどのように保存しているのだろうかと思ったりもしていますね?
・・・・そもそも味の違いが分かっているのでしょうかね。
ただ、餌の材料の中にも酸化防止剤が含まれているので、少量の場合や小袋に分けられている場合などは問題ないようですね。
包装紙には「開封後はお早めにご使用ください」とだけ表示されており日数等は表示されていませんが、よく言われるのが開封後は1カ月以内に使い切ったほうが良いといわれていますね。
餌の分割保存
フードの劣化防止に餌を袋に小分けして脱酸素剤を入れ、袋の中の酸素を少なくして餌の酸化や劣化を抑制しようと思いますよ。
脱酸素剤を使用する利点
密閉した容器の中の酸素濃度を0.1%以下にするとカビなどの菌の繁殖を防止してくれます。
油脂などが酸素と反応して油やけや異臭などが発生したり、劣化していくのを抑えて、酸素を除く事で香気成分の減少や害虫の発生や増加も抑制するんですね。
空気中には酸素が約21%の他に窒素などもふくまれていますが、脱酸素剤はその中の酸素のみを吸収してくれるんですよ。
フード小分けに用意したもの
ジプロックのお手軽パック 150×165mmが100枚入り
脱酸素剤 ウェルパック B-100が100個
餌を保管するケース×2個
袋止めクリップ
脱酸素剤は楽天市場やアマゾンなどで購入できて、ウェルパックの他にも、エバーフレッシュやエージレスなどの商品もありますよ。
仕分け開始
ひとつの袋に220~260gほど入りました。
2.8kgの餌で、14袋のジプロックに小分け完了しました。
これに、脱酸素剤を入れていきます。
脱酸素剤が有効に働く数値を計算します。
メーカーや種類によって違いますが、この製品は、
袋の縦×横×高さーフードの重量×0.2が必要目安量となります。
15×16.5×3-250×0.2=98.5cc
なので、100cc用の袋を一つ入れると大丈夫のようです。
いちおう最初なので、2つほど入れて様子をみてみます。
仕分けた袋は密閉ケースに入れて保管します。
ジプロックはポリエチレンの素材で通気性が多少あるので、脱酸素剤の効力をフルに引き出すことが出来ませんので、小分けにした袋は密閉ケースに入れて保管します。
脱酸素剤について
今回購入した脱酸素剤には、色のついた粉が入っていました。
梱包されているの中の酸素が無くなるとピンク色になるようですね。
開封するとすぐに脱酸素活動をしますので、作業する場合は2時間程の短時間で振り分け作業を行います。
開封して外に出すと、ピンクから青紫色に変化しましたよ。
残った脱酸素剤は袋止めクリップ(100均)を利用して密封します。
4時間程してみてみると、酸素感知剤がピンク色に戻っていたので、袋の中の酸素は無くなっているようです。
脱酸素剤は消耗品の為、一度利用すると効果が薄れるようです。一度開封したものは1年以内に利用いたほうがよいとの事です。
長期保管する場合は15℃以下の場所で保管するのが好ましいようです。
まとめ
海外の高級プレミアムフードなんかは、小分けされていない場合が多いので、猫においしく食べてもらう為にも、健康維持の為にも、餌の保管には気をつけたいところですね。
コメント